Tel un partenaire infidèle, le sucre a joué des sales tours bien aux consommateurs qu’aux commerçants ces dernières années par son cirque de pénurie récurrente parfois sévère. Cette fois-ci, il place brusquement la barre trop haut par son coût d’achat revu à la hausse, laissant une incertitude quant à l’avenir...
La Sosumo (Société sucrière du Moso) fait flèche de tout bois pour réhabiliter, moderniser et étendre ses champs de canne à sucre. Objectif : atteindre 35.000 tonnes de sucre par campagne. Pour y parvenir, la Sosumo fait recours aux terres appartenant aux paysans, ’’cédées’’. Néanmoins, certains propriétaires de terres mises à...
Début février, l’ADG de la SOSUMO dénonçait dans une sortie médiatique, les spéculations de la part de certains commerçants comme cause de la carence du sucre. Il annonçait des changements dans la distribution, mais force est de constater que des manquements subsistent… Dans les boutiques des quartiers en mairie...