Comment parler des pratiques agricoles sans directement verser dans la terminologie spécialisée, en gardant à l’esprit l’ambition du « grand public » que porte Jimbere ? Comment souligner le fait que les Burundais de la ruralité, que nous autres les « évolués des villes » désignons souvent avec une pointe de mépris sous le vocable de « paysans », comment donc rappeler que le monde paysan possède un savoir-faire à l’épreuve des décennies en matière agricole, dans la conservation des semences, la fertilisation des sols ou encore la lutte contre les insectes ravageurs ? Et que toute cette richesse de la relation humaine au sol, à l’environnement, risque de disparaître au nom du fertilisant « moderne », des pesticides et autres OGM ? Comment parler de l’agro-écologie alors que l’urgence nationale est à la démultiplication des rendements agricoles pour nourrir une population burundaise en constante hausse, … Lire la suite de L’assiette comme prétexte